洛阳高新区站组织开展食物中毒应急演练活动

单位：洛阳高新区收费站        发布时间：2026-08-19

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暑期雨季高温高湿，食材易腐败变质，食品安全风险增大。为有效防范处置食品安全突发事件，筑牢饮食安全防线。8月18日，洛阳高新区收费站组织开展食物中毒应急演练。

本次演练模拟人员出现呕吐、腹痛等中毒不适症状，现场迅速启动应急预案，有序开展人员安置、事件上报、食材留样封存、场地隐患排查等处置工作。参演人员分工明确、响应高效，圆满完成演练各项流程。本次演练检验预案实操性，明晰应急处置步骤，提升应急处置能力，强化全员食品安全防范意识。下一步，洛阳高新区收费站将将立足夏季气候特点，常态化开展食品安全隐患排查，严控食材管理与环境消杀，切实筑牢食品安全防线。